【材料4つ】めちゃめちゃ簡単・濃厚♡豆乳と甘酒の絶品発酵チーズケーキ Fermented vegan cheesecake

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 33

  • @treecreeper4232
    @treecreeper4232 10 месяцев назад +2

    びっくり。偶然にも昨夜豆乳でチーズケーキを作りました。私も豆乳から作ったクリームチーズを利用しましたが、甘味料として蜂蜜を入れ、隠し味にラム酒を使いました。豆乳で作ったとは思えず、とても美味しかったです。

  • @森下久美子-b6b
    @森下久美子-b6b Год назад +2

    これはヤバい〜🥰💖めちゃくちゃ美味しそう💕早速作ってみます🤗💕感謝感謝感謝💖
    やっちゃんの笑顔と声に元氣を頂いています〜💕ありがとうございます🥰💖

  • @あかちゃん-v3n
    @あかちゃん-v3n Год назад +4

    すごーい!!!
    材料が安心な夢のようなスイーツ😍
    これならこどもたちにも安心して食べさせてあげられる💕

  • @りりちゃん-p6b
    @りりちゃん-p6b Год назад +3

    今日、このチ-ズケ-キにトライしました。久々に家族からおいしいと言われ、うれしかったです。簡単なのでまた作りたいです。やんちゃんさんのレシピは私の中で確信の持てる素晴らしいレシピです。いつもありがとうございます😊

  • @happy8to
    @happy8to Год назад +2

    とっても美味しそうです!
    作ってみたいと思います😊

  • @へめへめ
    @へめへめ Год назад +3

    先生のレシピは簡単で、子供達にも食べさせてあげられる安心なものばかりなのに、いつも失敗してしまいます〜😭このチーズケーキも水分が多くて真ん中が固まりませんでした。チーズを作る時に、生のレモンを絞ったレモン汁を使ってるのがいけないのかな、、?チーズが絞ってない段階でも300g以下になってしまいます。何か原因がありますか⁇片栗粉を少し増やすと滑らかではなく少しモサッとした感じになってしまいます😭

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  Год назад +1

      実は豆乳の固形成分によってできるチーズの量に多少差が出てしまいます。
      水分が多い仕上がりになるということは、豆乳の固形成分が少ないと思うので,固形成分の多い豆乳を使うといいと思います。
      スジャータの 無調整有機豆乳や大豆丸ごと飲料 のむ大豆 無調整などが固形成分が多いですよ。

  • @nyaaaa1027
    @nyaaaa1027 7 месяцев назад +2

    片栗粉の代わりに米粉でも良いでしょうか🙇‍♂️

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  7 месяцев назад +1

      米粉ですとずっしりと重たい感じになっちゃいます。

    • @nyaaaa1027
      @nyaaaa1027 7 месяцев назад

      @@脱力系マクロビチャンネル
      早速のお返事ありがとうございます( ・-・̥ )♡

  • @アザレア-d7l
    @アザレア-d7l 10 месяцев назад +1

    濃縮された豆乳の方が良いでしょうか。

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  10 месяцев назад +1

      無調整豆乳ならストレートのもので大丈夫です!

    • @アザレア-d7l
      @アザレア-d7l 10 месяцев назад

      ありがとうございます!(´▽`)✨️

    • @アザレア-d7l
      @アザレア-d7l 10 месяцев назад

      @@脱力系マクロビチャンネル
      度々すみません💦
      豆乳は無調整でないと固まらないでしょうか🙇‍♂️

  • @haru0zero481
    @haru0zero481 Год назад +1

    ライスミルクなどでも豆乳クリームみたいにつくれるもんなんでしょうか?🥹

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  Год назад

      ライスミルクでも豆乳クリーム風のものは作れますよ。こちらのクリームなども豆乳の代わりにライスミルクを使ってOKですよruclips.net/video/AU_jbWusQ8w/видео.html

  • @yoko2030
    @yoko2030 Год назад +2

    この焼き色、この断面‼️
    今すぐに食べたいです❣️
    絶対止まらくなります!
    ガドーショコラとチーズケーキでケーキブッフェしたい😊

  • @中小路貴子
    @中小路貴子 10 дней назад +1

    作ります(●´ω`●)

  • @あみ-l3n
    @あみ-l3n 7 месяцев назад +1

    ミキサーがないのですが電動泡だて器でも代用できますか?

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  7 месяцев назад

      電動泡立て器はミキサーより時間がかかると思いますができるのではと思います。トライしてみてください!

  • @Ray-js8sl
    @Ray-js8sl Год назад +1

    片栗粉(ポテトスターチ)でなく本物の 片栗の粉の片栗粉でも同じ分量で作れますか? 
    葛粉でも同じようにできますか?

  • @sakusako7121
    @sakusako7121 Год назад +2

    材料があったので早速作ってみました❣️が粗熱を取っていると表面に亀裂が入って来ちゃいました😅
    水分足りなかったかな!?
    これから冷やして夜に食べようと思います😋

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  Год назад +1

      作ってくださってありがとうございます✨✨
      表面に亀裂は普通に入ります💓
      それがまた良いのです〜💕
      美味しくできていますように✨✨

  • @haru0zero481
    @haru0zero481 Год назад +1

    作ったら甘みがなく、中がすごくパサパサだったのですが、考えられることはありますか?😭

    • @脱力系マクロビチャンネル
      @脱力系マクロビチャンネル  Год назад +1

      濃縮甘酒も種類によって甘みが違いますので、甘みが足りない場合は甘酒の量を増やしてもいいかもしれません。
      パサパサになるということは水分量が少ないということなので、甘酒を増やすと水分も増えて一石二鳥✨だと思います。